VENERDÌ 6 AGOSTO 2021

LE CANTINE PRESENTI

I RISTORATORI

Trancio di pizza a scelta tra:

  • Acciughetta, pomodorino datterino, burrata, polvere di cappero di Pantelleria;
  • Melanzane al forno, Piave vecchio Dop, polline, menta dell'orto;
  • Coppa veneta, fico dell'albero dell'orto, ricotta di Malga Mariech.

Uovo in camicia, carpaccio di tartufo estivo, pancetta nostrana e insalatina fresca.

Spiedino di Morlacco, melone e mirtillo, Crostino di robiola e bis di chutney. Le nostre punte di diamante: Curto Vecchio e Formaggio al Fieno di Montagna.

Dolce a scelta tra

  • Semifreddo alla fragola e limone con crumble croccante;
  • Tiramisù.

IL GRUPPO MUSICALE

ALKANTARA