RIVE VIVE / 28 MAGGIO

SABATO 28 MAGGIO

PARTENZA DALLA PIAZZA - 7,72 KM AL BUS - 160 M S.L.M

Prima Tappa

CIMITERO LONGOBARDO

6,65 KM AL BUS - 230 M S.L.M

Seconda Tappa

CASE NARDI

5,64 KM AL BUS - 220 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Rive di Farra di Soligo Millesimato 2021

Valdobbiadene Docg
Brut Millesimato 2021

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Brut

Bocconcino al latte con coppa nostrana, casatella e pere

Crostone al baccalà

Terza Tappa

COLLAGÙ

4,9 KM AL BUS - 285 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Brut Rive di Refrontolo Col de Forno

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Rive di Soligo Más de Fer

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Brut

Valdobbiadene Docg
Extra Brut Rive di Farra di Soligo

Risotto al pepe rosa con mascarpone e asparagi

Conchiglie al pomodoro, mozzarella e basilico

Quarta Tappa

CARGNELE

3,39 KM AL BUS - 295 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Brut

La volpe e l’uva - Focaccina al Prosecco con farina macinata a pietra, mozzarella fresca, radicchio rosso e porchetta del Gatto e la Volpe

Quinta Tappa

BALDACCHIN

2,49 KM AL BUS - 372 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Decimo

Valdobbiadene Docg
Brut Decimo

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Brut

Valdobbiadene Docg
Brut Nature Sui Lieviti

Spiedo con polenta e fagioli

Sesta Tappa

CASA DAGA

1,24 KM AL BUS - 270 M S.L.M

Valdobbiadene Docg
Extra Dry Ladin

Valdobbiadene Docg
Extra Dry

Valdobbiadene Docg
Brut

Selezione di formaggi Monte Cesen 2021 - Sghera e piccolo Mariech con salse in abbinamento

Selezioni di pasticceria composta da tiramisù, frollino e crostata di frutta

Settima Tappa

PIAZZA

ARRIVO - 160 M S.L.M

Gelato

Caffè

Grappa