VENERDÌ 6 AGOSTO 2021
PARTICIPATING WINERIES
RESTAURANTEURS
Pizza by the slice, your choice of:
- Acciughetta, pomodorino datterino, burrata, polvere di cappero di Pantelleria;
- Melanzane al forno, Piave vecchio Dop, polline, menta dell'orto;
- Coppa veneta, fico dell'albero dell'orto, ricotta di Malga Mariech.

Uovo in camicia, carpaccio di tartufo estivo, pancetta nostrana e insalatina fresca.

Spiedino di Morlacco, melone e mirtillo, Crostino di robiola e bis di chutney. Le nostre punte di diamante: Curto Vecchio e Formaggio al Fieno di Montagna.
Desserts, your choice of
- Semifreddo alla fragola e limone con crumble croccante;
- Tiramisù.